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Ingrédients:

3 œufs

120 g de sucre en poudre

120 g de beurre

120 g de chocolat

1 sachet de levure chimique

3 cuillerées à soupe de farine

1/3 verre de lait

Faire fondre le chocolat au bain-marie puis ajouter le beurre et remuer jusqu'à ce que le mélange beurre et chocolat soit fondu.

Mélanger le sucre et les oeufs, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

Rajouter le chocolat fondu, la farine, la levure et le lait. Mélanger.

Verser dans un moule beurré et faire cuire environ 1h à 180°C/Th. 6 en surveillant la cuisson au bout de 45min.